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Se trata de todo un manjar en el mundo de las aves, ya que posee una carne firme y sabrosa.
(Se vende por unidad)
La pintada o gallina de Guinea es un alimento de sabor similar al pollo aunque de textura mucho más jugosa. Traida desde francia, es un auténtico manjar para los amantes de las aves.
(1.650 gramos aproximadamente)
(19€/Kg)
La codorniz es una carne sabrosa y muy poco grasa.
Criada en libertad durante 45 días al aire libre en Las Landas, Francia, uno de los mayores bosques de Europa.
Su dieta se compone de cereales en un 70% (principalmente maíz y trigo).
(Se vende por unidad)
La pularda es una gallina joven, criada en Francia.
Se vende exclusivamente en navidad.
(2Kg aproximadamente.)
(18€/Kg.)
El pollo campero ecológico se cría en libertad durante 81 días. Su alimentación es 100% vegetal 90% cereales ecológicos y 10% productos naturales.
Peso aproximado 2kg se sirve entero o troceado
Pollo criado en libertad en las landas de francia (mayor bosque de Europa) criados de forma rústica de crecimiento lento. Su alimentación es 80% maíz y lo que picotean del soto del bosque.
Se sirve entero o troceado. 2Kg aprox.
Pollo criado en libertad en las landas de francia (mayor bosque de europa)alimentado a base de cereales. Tiene una carne firme y muy sabrosa. Peso aprox 2kg. Se presenta entero o troceado
Es una de las carnes más saludables, bajo contenido en grasas, muy poco nivel de colesterol y un alto porcentaje de proteinas.
Conejo críado durante 70 dias. Se sirve en paquetes de 500 gr. aprox. envasado al vacío
(Se vende por unidad)