Elaborados

Elaboración Propia.

Filete de ternera de retinto, jamon reserva 16 meses de curación, queso Gouda Jersey.

(1,2Kg. Aprox.)

(20€/Kg.)

Filete de ternera de retinto, Jamón Ibérico y queso payoyo.

(1Kg. Aprox.)

Filete de retinto de una pieza noble, que aplanamos y rellenamos con queso payoyo y jamón ibérico (selección canibal).

(Se vende por Unidad).

Carne magra de retinto, muy aprecidada por los restauradores. Se envasa al vacío y se sirve en paquetes de 500 gramos.

(Se vende por unidad)

Carne Magra de ciervo, que viven en libertad. Se presenta envasado al vacío en bolsas de 500 gramos aprox.

(Se vende por unidad)

Carne magra de Jabalí, que vive en libertad. Se presenta envasado al vacio en bolsas de 500 gramos aprox.

(Se vende por unidad)

Compuesta por medallones de solomillo de cerdo envuelto en bacon, pimiento verde, pimiento rojo, tomate cherry y cebolla.

(Se vende por unidad)

Pequeños tacos de carne de pata de cordero recental, que troceamos y adobamos añadiendo un ligero toque de picante, al estilo Canibal.

(Se vende por unidad).

Elaboración propia. Gracias a las carnes de maduración que tenemos en Canibal elaboramos una hamburguesas de Buey de máxima calidad.

Peso: 200 gramos.

(Se vende por unidad)

Elaboración propia. Gracias a las carnes de maduración que tenemos en Canibal elaboramos una hamburguesas de Vaca de máxima calidad.

Peso: 200 gramos

(Se vende por unidad)

Elaboración Propia. Gracias a la carne que tenemos en Canibal, elaboramos una hamburguesa de novillo, jabalí y venao de la mayor calidad.

Peso: 200 gramos

(Se vende por unidad)

Elaboracion propia. Hamburguesa elaborada con carne de retinto 100% y un toque de miel y trufa negra.

Peso: 200 gramos.

(Se vende por unidad)

Hamburguesa elaborada con carne de retinto 100%.

Peso: 200 gramos.

(Se vende por unidad)

Elaboración Propia. Hecho con carne de pollo y espinacas frescas.

Peso: 200 gramos

(Se vende por unidad)

Compuesto por 500 gramos de Jarrete de ternera, taco de jamon de 200 gramos, costilla salada, tocino salado, espinazo, hueso blanco salado y trasero de pollo.

(Se vende por unidad)

Costillas de cerdo duroc cortado en tiras y aderezadas con salsa barbacoa. Se sirve al vacío en paquetes de 500 gramos.

(Se vende por unidad)

Pechuga de pollo cortada en tiras junto con verduras frescas y aderezadas con salsa kebab y aceite. Se sirve envasado al vació en paquetes de 500 gramos aproximadamente.

(Se vende por unidad)