Elaborados

Elaboración Propia.

Filete de ternera de retinto, jamon reserva 16 meses de curación, queso Gouda Jersey.

(1,2Kg. Aprox.)

(20€/Kg.)

Filete de ternera de retinto, Jamón Ibérico y queso payoyo.

(1Kg. Aprox.)

Filete de retinto de una pieza noble, que aplanamos y rellenamos con queso payoyo y jamón ibérico (selección canibal).

(Se vende por Unidad).

Carne magra de retinto, muy aprecidada por los restauradores. Se envasa al vacío y se sirve en paquetes de 500 gramos.

(Se vende por unidad)

Carne Magra de ciervo, que viven en libertad. Se presenta envasado al vacío en bolsas de 1 kg. aprox.

(Se vende por unidad)

Carne magra de Jabalí, que vive en libertad. Se presenta envasado al vacio en bolsas de 1 kg. aprox.

(Se vende por unidad)

Compuesta por medallones de solomillo de cerdo envuelto en bacon, pimiento verde, pimiento rojo, tomate cherry y cebolla.

(Se vende por unidad)

Pequeños tacos de carne de pata de cordero recental, que troceamos y adobamos añadiendo un ligero toque de picante, al estilo Canibal.

(Se vende por unidad).

Elaboración propia. Gracias a las carnes de maduración que tenemos en Canibal elaboramos una hamburguesas de Buey de máxima calidad.

Peso: 200 gramos.

(Se vende por unidad)

Elaboración propia. Gracias a las carnes de maduración que tenemos en Canibal elaboramos una hamburguesas de Vaca de máxima calidad.

Peso: 200 gramos

(Se vende por unidad)

Elaboración Propia. Gracias a la carne que tenemos en Canibal, elaboramos una hamburguesa de novillo, jabalí y venao de la mayor calidad.

Peso: 200 gramos

(Se vende por unidad)

Elaboracion propia. Hamburguesa elaborada con carne de retinto 100% y un toque de miel y trufa negra.

Peso: 200 gramos.

(Se vende por unidad)

Hamburguesa elaborada con carne de retinto 100%.

Peso: 200 gramos.

(Se vende por unidad)

Elaboración Propia. Hecho con carne de pollo y espinacas frescas.

Peso: 200 gramos

(Se vende por unidad)

Compuesto por 500 gramos de Jarrete de ternera, taco de jamon de 200 gramos, costilla salada, tocino salado, espinazo, hueso blanco salado y trasero de pollo.

(Se vende por unidad)

Costillas de cerdo duroc cortado en tiras y aderezadas con salsa barbacoa. Se sirve al vacío en paquetes de 500 gramos.

(Se vende por unidad)

Pechuga de pollo cortada en tiras junto con verduras frescas y aderezadas con salsa kebab y aceite. Se sirve envasado al vació en paquetes de 500 gramos aproximadamente.

(Se vende por unidad)