Ternera Gallega bajo el amparo de la IGP. Es ternera exclusivamente de terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia, que proceden de razas autóctonas. Sus cruces superaron un rigoroso control de alimentación y crianza.
Ternera Gallega bajo el amparo de la IGP. Es ternera exclusivamente de terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia, que proceden de razas autóctonas. Sus cruces superaron un rigoroso control de alimentación y crianza.